食欲の秋!ロゼワインに合う旬の食材3選をチェック!
食欲の秋は、ワインも合う季節です。
そこで、ロゼワインに合う食材について見ていきます。
ワインは料理とのマリアージュが大事です。
一つ目はいちじくになります。
いちじくの酸味と甘さがロゼワインとマッチします。
2つ目は松茸やマッシュルームなどのきのこ類です。
醤油やオリーブオイルなどの簡単な調理だけで、秋の美味しさを味わうことができます。
3つ目はサツマイモになります。
適度な甘さのサツマイモとロゼワインのマリアージュはとても魅力です。